【关键词】校本课程 开发 “美食一条街”活动
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2012）12B-0016-02
改变课程管理过于集中的状况，实行国家、地方、学校三级课程管理，增强课程对地方、学校及学生的适应性，是基础教育课程改革的目标之一。在保证实施国家课程的基础上，我国鼓励地方开发适应本地区的地方课程，学校可开发或选用适合本校特点的课程。也就是说，课程设置分为国家课程、地方课程、校本课程。开发校本课程是新课改重点关注的问题之一。南宁市第三中学以“美食一条街”活动为载体，开发出了独具特色、深受学生欢迎的校本课程。在此，笔者以南宁市第三中学的成功经验为例，谈谈学校应该如何开发校本课程。
一、需要前提下的课程设置——突显特色
校本课程的开发一般以学校为基地进行地方性、特色性等课程的开发，课程设置应能够体现学校的培养目标、学校的发展需要及社会发展的需求。开发校本课程，不仅要考虑到学生“想要的”，还要考虑到学生“需要的”。
南宁市第三中学每年都会举办内容丰富多彩的元旦通宵活动，其中的“美食一条街”活动是人气指数最高的活动。该校尝试以“美食一条街”活动为载体开发校本课程。学校打造模拟小市场，让学生亲身体验市场交易，促使学生运用所学的经济学理论，让学生体验到理论与现实的结合、书本与生活的结合。在活动中，学生们可以在指定的摊位上出售自制的美味食品，还可以品尝到各班同学出售的自制风味小吃。一些班级通过“美食经营”赚到了“班会费”；一些班级实行了“股份制”，班里的每一位同学皆入股，赢利后按股份进行分红。这样的校本课程极具特色，满足了学生实际运用所学知识的需求，让学生在实践活动中学习市场经济，学习策划管理，学习诚信经营。
二、课程设置的价值定位——寓教于乐
学校开发校本课程，要有明确的课程设置价值定位。以“美食一条街”活动为载体的校本课程核心价值体现在以下几个方面：坚持把树立正确的世界观、人生观、价值观作为根本任务，不断促进学生形成正确的思想道德观念；坚持以培养有理想、有道德、有文化、有纪律的公民为根本目标，培育社会主义事业的合格建设者和可靠接班人；坚持以教育与社会实践相结合为根本途径，不断提高学生思想道德建设的成效；坚持科学精神与人文精神相结合的价值取向，不断完善知、情、意、行和谐统一的教育；坚持主体性发展与社会性发展相统一的价值取向，不断促进个人创造发展和社会责任的统一。
南宁市第三中学坚持贴近实际、贴近生活、贴近未成年人的原则，坚持知与行相统一的原则，从学生的生活实际出发，以“美食一条街”活动为载体，寓教于乐，注重实践教育、体验教育、养成教育，注重自觉实践、自主参与，引导未成年人在学习道德知识的同时自觉遵守道德规范。学校重点培养学生的创新精神和实践能力，改进教学方式和学习方法，通过为学生营造规范的市场环境，指导学生在参与经济活动过程中，理解并运用在政治课堂中所学的知识，理论联系实际，在实践中体验学科知识，在教师的引导下升华学科知识。该校本课程具有时代性、基础性和选择性。因为活动贴近实际，模拟性强，活动的参与者（无论是教师还是学生）更注重知识的应用，更注重培养在市场经济的背景下自主选择和规划人生的能力。
三、融入学科知识的课程实施——知行统一
校本课程的开发应该注意融入相关的学科知识，必须能进一步促进学生实现“由知到信，由信到行”的转化。在“美食一条街”活动中，高一学生能深刻体会《经济常识》中有关市场经济的知识，如商品的使用价值和价值、价值规律、市场调节、宏观调控、企业的性质、经济效益和利润、企业信誉和形象、正当竞争、经营者和劳动者的素质、市场交易原则、消费者权益等。高二、高三学生能够运用所学的马克思主义哲学观点指导其经营活动，如一切从实际出发、具体问题具体分析、发挥主观能动性要尊重客观规律、创造性思维和创新精神、两点论与重点论统一、群众观点、实践观点、树立正确的价值观等。高三学生能从活动中直观感受《政治常识》中的国家职能、国家机关的组织活动原则等知识。通过开展经营活动，学生增强了理论联系实际的能力、组织活动的能力、参与经济生活的能力和应对市场变化的能力。该校本课程能够培养学生热爱劳动的良好品质，培养学生的公平竞争意识、市场风险意识、法制意识、诚信意识、合作意识、创新意识，使其形成“通过诚实劳动和合法经营获取利益”的金钱观，树立正确的价值观，增强对“国家加强宏观调控”的认识和理解。
教学在本质上是由教师组织学生进行的有目的、有计划的学习活动过程。从活动的主体来说，既包括教师的活动，也包括学生的活动；从活动的空间来说，既有课堂上的活动，也有课外的活动；从活动的形式来说，既有外在的行为动作，也包括内在的思维活动。“美食一条街”活动在活动主体、活动空间、活动形式等方面都是对课程教学的新尝试，打破了课堂的空间位置，使学生的知识学习在新的空间、新的形式、新的体验中得到丰富与更新，能力得到提高与发展，积极的情感、态度和价值观得以形成。
四、评价功能形式多样——展示成功
开发校本课程也要注重课程评价体系的设计，目的是通过评价更好地促进学生的发展。值得注意的是，设计课程评价体系应该改变传统的“强调甄别与选拔功能，忽视改进与激励功能，忽视成长过程和成绩展示”的评价方法，要以发展性评价为核心。
南宁市第三中学是这样构建“美食一条街”活动的评价体系的：
第一，运用社会实践活动评价方法实现对学生参与“美食一条街”活动的课程评价功能。在“美食一条街”活动中，学生的知识、能力得以展现，他们的情感、态度和价值观也得以展现。“美食一条街”活动结束后，各班核算经营成本和经济效益，上报本班政治老师，各班政治老师进行点评，帮助学生总结经验教训。对学生参与“美食一条街”活动的评价，主要是对学生参加活动的表现、体验及活动成果进行评价。
第二，运用研（探）究性学习活动评价方法实现对学生参与“美食一条街”活动的课程评价功能。“美食一条街”活动实质上是一种研（探）究性学习活动。在活动中，可以较为充分而全面地反映学生运用知识的能力、科学探究能力以及学生在科学精神、科学态度、科学方法等方面的发展水平。“美食一条街”活动结束后，学生要撰写调查报告、经营纪录等实证论文，由政治组教师评选出优秀论文，在学校周一的晨会上给予表扬、奖励。政治教研组组长从活动亮点、成果、感悟、完善等角度撰写活动总结，评价在“美食一条街”活动中学校、学生各方面的情况并提出改进建议。
第三，运用作业评价方法实现对学生参与“美食一条街”活动的课程评价功能。作业是学生学习过程中的一个重要组成部分，也是常用的非正式评价方式之一。“美食一条街”活动结束一周后，高一、高二的学生每人交一篇有关“美食一条街”活动的总结、感悟等，交给本班政治老师，并评定等级A、B、C。教师在批阅作业（论文）时，既要对学生掌握知识的程度和获得知识的过程进行评价，也要对学生的创造性思维能力进行评价。
总之，南宁市第三中学对开发特色校本课程进行了积极探索，以“美食一条街”活动为载体的校本课程开发获得了成功。希望该校的成功经验能为其他学校开发校本课程提供借鉴。
